| 主要原因 | 解决方法 | |
| 插上电源，启动按键，不加热、不亮灯 | 1. 电源插座无电或接触不良 2. 电路板烧坏 3. 熔断器烧断 4. 电源线与机体接触不良或断路 5. 变压器烧毁，断路或引线焊接松脱 6. 继电器失灵或接线不良 7. 线路板内铜线锈蚀断裂 |
1. 检查是否有电或更换插座 2. 检查是否有短路，更换电路板 3. 更换熔断器 4. 检查线路是否通并修复 5. 用万用表R档检查线路是否通，更换或焊接接通 6. 更换继电器或更换维修接插件 7. 检查，更换或焊接电路板 |
| 紫外灯不工作 | 1. 门开关接触不良 2. 柜门未关好 3. 电路故障 |
1. 调整门开关的接触状况或更换门开关 2. 关好柜门 3. 检查电路故障 |
| 烘干效果不好 | 1. 食具放置过密过多摆放 2. 温控器失灵 3. 发热管电阻丝变细，功率增大，电阻降低 4. 电压低 5. 热熔断器烧断 6. 风机坏 7. 气温太低 |
1. 调整食具数量和密度 2. 更换温控器 3. 观察发热管亮度正常情况下背部发热管微红，底部发热管明红；若不正常，需更换发热管 4. 增装稳压器 5. 更换热熔断器 6. 更换风机 7. 减少食具数量，延长烘干时间 |
| 高温消毒时间短 | 1. 食具堆积放置在靠门边位置 2. 上层温控器与下层温控器装错 3. 上、下发热管装错 |
1. 食具均匀放置在层架各处，互相留有空隙 2. 调换温控器位置 3. 调换上下发热管 |
| 蒸汽消毒时间长 | 1. 柜内堆放餐具太多、太密 2. 柜门关闭不严，门封变形 3. 电压低 4. 上层温控器与下层温控器装错 |
1. 调整食具数量和密度 2. 调整门铰座固定螺丝或更换门封 3. 增装稳压器 4. 调换温控器位置 |
| 餐具发黄或柜内有异味 | 1. 餐具不净，附有有机物，或柜内不洁 2. 消毒温控器限温偏高、工作时间长 3. 臭氧消毒未等臭氧分解即打开柜门 |
1. 保持餐具洁净、柜内干净 2. 更换温控器，适当减少加热的时间 3. 臭氧消毒断电10分钟后方能开门 |
表格详细列出了食具消毒柜常见故障的主要原因及对应的解决方法，在检修过程中，务必注意安全，确保断电操作。
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