餐具消毒

1、常见故障 故障现象 可能原因 解决方法 消毒时间过长 餐具堆放过多、过密；门封变形；石英发热管损坏；温控器失灵；电压低；发热管装错， 调整餐具数量和密度；更换门封或调整门铰座固定螺丝；更换石英发热管；更换温控器；增装稳压器；正确安装发热管， 烘干效果差 PTC加热元件坏；温控器限温过低；热熔断器烧断；风机坏……

餐厅消毒柜故障诊断与维修指南1. 引言本指南旨在帮助餐厅工作人员对消毒柜出现的常见故障进行初步的诊断和处理，正确的维护和及时的维修是确保消毒柜正常运行的关键，也是保障食品安全的重要措施，2. 消毒柜基本结构 组件 功能描述 电源模块 提供电力给消毒柜 控制面板 用户操作界面，控制消毒程序 加热元件 产生热量，用……